क्या मूंग दाल में नॉनवेज से ज्यादा प्रोटीन होता है?
सोशल मीडिया पर मूंग दाल में नॉनवेज से ज्यादा प्रोटीन होने का दावा किया जा रहा है, जिसे सजग फैक्ट चेक टीम ने गलत बताया है। एक्सपर्ट्स के अनुसार, 100 ग्राम मूंग दाल में 24 ग्राम प्रोटीन होता है, जबकि नॉनवेज में इससे ज्यादा प्रोटीन पाया जाता है। एनीमल प्रोटीन में 9 जरूरी एमिनो एसिड होते हैं, जो मूंग दाल में कम होते हैं। मूंग दाल को बैलेंस डाइट में शामिल किया जा सकता है, लेकिन यह नॉनवेज का विकल्प नहीं है।
सोशल मीडिया पर एक पोस्ट में दावा किया जा रहा है कि मूंग की दाल में नॉनवेज से ज्यादा प्रोटीन होता है, जो शक्तिशाली बॉडी के लिए जरूरी है।
सजग फैक्ट चेक टीम ने इस दावे की पड़ताल की है। सर्टिफाइड डायबिटीज एजुकेटर और कंसल्टेंट डायटीशियन पूजा शाह भावे ने इस जांच में मदद की।
एक्सपर्ट्स के अनुसार, 100 ग्राम मूंग दाल में 24 ग्राम प्रोटीन होता है, जो 100 ग्राम मछली में मिलने वाले 25 ग्राम प्रोटीन के बराबर है। लेकिन, हम आमतौर पर 30-40 ग्राम मूंग ही खाते हैं, जिससे 9 ग्राम प्रोटीन मिलता है। जबकि, एक बार में 100-150 ग्राम मछली खा लेते हैं। 100 ग्राम चिकन ब्रेस्ट में 31 ग्राम और 100 ग्राम अंडे में 13 ग्राम प्रोटीन होता है। इससे साबित होता है कि मूंग में नॉनवेज से ज्यादा प्रोटीन नहीं होता है।
एनीमल प्रोटीन में सभी 9 जरूरी एमिनो एसिड सही मात्रा में होते हैं, जबकि मूंग की दाल में मेथिओनिन कम होता है। मूंग दाल में फाइबर, मिनरल, विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, लेकिन यह नॉनवेज के प्रोटीन का बेहतर विकल्प नहीं है।
सजग फैक्ट चेक टीम ने इस दावे को गलत पाया है। एक्सपर्ट्स का सुझाव है कि मूंग दाल को बैलेंस डाइट में प्रोटीन सोर्स के तौर पर शामिल किया जा सकता है, लेकिन नॉनवेज के विकल्प के तौर पर नहीं।
सजग फैक्ट चेक टीम ने इस दावे की पड़ताल की है। सर्टिफाइड डायबिटीज एजुकेटर और कंसल्टेंट डायटीशियन पूजा शाह भावे ने इस जांच में मदद की।
एक्सपर्ट्स के अनुसार, 100 ग्राम मूंग दाल में 24 ग्राम प्रोटीन होता है, जो 100 ग्राम मछली में मिलने वाले 25 ग्राम प्रोटीन के बराबर है। लेकिन, हम आमतौर पर 30-40 ग्राम मूंग ही खाते हैं, जिससे 9 ग्राम प्रोटीन मिलता है। जबकि, एक बार में 100-150 ग्राम मछली खा लेते हैं। 100 ग्राम चिकन ब्रेस्ट में 31 ग्राम और 100 ग्राम अंडे में 13 ग्राम प्रोटीन होता है। इससे साबित होता है कि मूंग में नॉनवेज से ज्यादा प्रोटीन नहीं होता है।
एनीमल प्रोटीन में सभी 9 जरूरी एमिनो एसिड सही मात्रा में होते हैं, जबकि मूंग की दाल में मेथिओनिन कम होता है। मूंग दाल में फाइबर, मिनरल, विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, लेकिन यह नॉनवेज के प्रोटीन का बेहतर विकल्प नहीं है।
सजग फैक्ट चेक टीम ने इस दावे को गलत पाया है। एक्सपर्ट्स का सुझाव है कि मूंग दाल को बैलेंस डाइट में प्रोटीन सोर्स के तौर पर शामिल किया जा सकता है, लेकिन नॉनवेज के विकल्प के तौर पर नहीं।
