कद्दू के बीज: PCOS में रामबाण, खाने का सही तरीका
कद्दू के बीज महिलाओं के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं, खासकर पीसीओएस (PCOS) से परेशान महिलाओं के लिए। इनमें जिंक, मैग्नीशियम, ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो हार्मोनल संतुलन बनाए रखने, इंसुलिन को नियंत्रित करने, वजन घटाने, त्वचा और बालों को स्वस्थ रखने और मूड को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। आप इन्हें सुबह खाली पेट भिगोकर खा सकते हैं या स्मूदी, सलाद, दही या ओट्स में मिलाकर भी ले सकते हैं।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली।
आज की भागदौड़ भरी जीवनशैली और गलत खानपान के कारण महिलाओं में हार्मोनल असंतुलन की समस्या आम हो गई है। पीसीओएस (PCOS) एक ऐसी ही समस्या है, जिससे आजकल ज्यादातर महिलाएं परेशान हैं।
इसकी वजह से अचानक वजन बढ़ना या कम होना, पीरियड्स में अनियमितता और स्किन से जुड़ी दिक्कतें होने लगती हैं।
लाइफस्टाइल और डाइट में बदलाव करके पीसीओएस के लक्षणों को कम किया जा सकता है। अगर आप भी इस समस्या से जूझ रही हैं, तो कद्दू के बीज को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें।
कद्दू के बीज में जिंक, मैग्नीशियम, ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। ये हार्मोनल संतुलन बनाए रखने में मदद करते हैं।
कद्दू के बीज के फायदे:
हार्मोनल बैलेंस: कद्दू के बीज में मौजूद जिंक और ओमेगा-3 फैटी एसिड, एस्ट्रोजन और टेस्टोस्टेरोन जैसे हार्मोन को बैलेंस करते हैं।
इंसुलिन कंट्रोल: कद्दू के बीज ब्लड शुगर को कंट्रोल करते हैं और शरीर की इंसुलिन इस्तेमाल करने की क्षमता को बढ़ाते हैं। इससे डायबिटीज का खतरा कम होता है।
वजन घटाना: कद्दू के बीज फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होते हैं, जिससे पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है।
स्किन और बालों के लिए: कद्दू के बीज में एंटीऑक्सीडेंट्स और जिंक पाया जाता है, जो स्किन और बालों को हेल्दी रखते हैं।
मूड को बेहतर बनाए: कद्दू के बीज में मैग्नीशियम और ट्रिप्टोफैन जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो मूड को बेहतर बनाते हैं और अच्छी नींद लाने में मदद करते हैं।
कैसे करें डाइट में शामिल: आप कद्दू के बीजों को सुबह खाली पेट भिगोकर खा सकते हैं या फिर स्मूदी, सलाद, दही या ओट्स में मिलाकर भी खा सकते हैं।
दिनभर में एक से दो चम्मच कद्दू के बीज का सेवन करना फायदेमंद होता है।
