ब्लड प्रेशर कंट्रोल: ये 5 फूड्स रखेंगे आपके दिल को दुरुस्त
उच्च रक्तचाप एक गंभीर समस्या है जो हृदय को नुकसान पहुंचा सकती है। कुछ खाद्य पदार्थ रक्तचाप को नियंत्रित करने और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं। इस लेख में ऐसे ही पांच खाद्य पदार्थों के बारे में बताया गया है: 1. **हरी पत्तेदार सब्जियां:** पालक, केल, मेथी और सरसों का साग पोटेशियम से भरपूर होते हैं, जो सोडियम के प्रभाव को कम करते हैं और रक्त वाहिकाओं को आराम देते हैं। इनमें मैग्नीशियम और नाइट्रेट्स भी होते हैं जो रक्तचाप को कम करते हैं। 2. **केला:** पोटेशियम का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो शरीर में सोडियम के स्तर को संतुलित करने में मदद करता है। 3. **ओट्स:** फाइबर से भरपूर होते हैं और इनमें सोडियम की मात्रा कम होती है। इनमें बीटा-ग्लूकन होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है। 4. **लहसुन:** एलिसिन नामक यौगिक होता है, जो रक्त वाहिकाओं को आराम देता है और रक्तचाप को कम करता है। यह नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन को बढ़ाता है, जो रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करता है। 5. **दही:** कैल्शियम और प्रोबायोटिक्स का अच्छा स्रोत है। कैल्शियम रक्त वाहिकाओं को लचीला बनाता है, जबकि प्रोबायोटिक्स कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाते हैं。

केला: केला पोटैशियम का एक बेहतरीन स्रोत है। यह शरीर में सोडियम के स्तर को संतुलित करने में मदद करता है और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में सहायक होता है।
ओट्स: ओट्स फाइबर से भरपूर होते हैं और इनमें सोडियम की मात्रा कम होती है। ओट्स में मौजूद बीटा-ग्लूकन कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और दिल को स्वस्थ रखता है।
लहसुन: लहसुन में एलिसिन नामक कंपाउंड पाया जाता है, जो रक्त वाहिकाओं को आराम देता है और ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है।
दही: दही कैल्शियम और प्रोबायोटिक्स का एक अच्छा स्रोत है। कैल्शियम रक्त वाहिकाओं को लचीला बनाता है, जिससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है।